ドイツワインとドイツソーセージ

父親がドイツに赴任していた影響で、ソーセージにはうるさい上原勇一郎。どんなに忙しい朝でもソーセージは必ず軽く茹でてからフライパンで焼き色をつける。マスタードは、もちろん荒引き粒粒マスタード!質素な生活を好むドイツ人。奥さんたちは、食事の仕度のたびに、かごいっぱいのじゃがいもひたすら剥くらしい。そう言えば初めてのんだワインもドイツワイン。甘いリースリングだった。大阪でも本場の?ドイツ料理が楽しめる店があるらしので、ちょっと行ってみようと思う。ちなみに店の名前は
「 Deutsches Restaurant Loreley」